Pastry Chef

Hotel Tono Sate sedang mencari Pastry Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Dengan pengalaman di bidang kuliner, Anda akan bertanggung jawab untuk menciptakan hidangan penutup yang lezat dan menginspirasi di restoran kami yang berbintang.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta peluang untuk mengembangkan keterampilan Anda di bidang pastry. Jika Anda memiliki semangat untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan, kami sangat ingin Anda bergabung dengan kami.

Gaji yang kompetitif dan manfaat lain akan disediakan kepada calon yang dipilih.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menciptakan dan mengembangkan menu hidangan penutup yang inovatif dan menarik.
• Memastikan kualitas dan konsistensi produk pastry.
• Melakukan inventarisasi bahan baku dan mengelola stok.
• Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri pastry.
• Membimbing dan melatih staf pastry lainnya.
• Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur.
• Mengelola jadwal kerja dan penjadwalan staf.
• Berpartisipasi dalam acara dan promosi restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan setidaknya Diploma atau Sarjana di bidang kuliner atau terkait.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang pastry.
• Memahami dan dapat menerapkan teknik dan teknologi terbaru dalam industri pastry.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar industri kuliner.
• Memiliki kemampuan multitasking dan adaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.
• Memiliki jiwa kreatif dan inovatif dalam menciptakan hidangan penutup yang menarik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait