Junior Sous Chef

PT Mahkota Harapan · 📍 Tanjung Balai · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Mahkota Harapan mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada penyajian makanan berkualitas tinggi dengan konsep modern. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan untuk pengembangan karir Anda.

Sebagai Junior Sous Chef, Anda akan bekerja sama dengan kepala chef untuk membantu dalam memimpin tim dapur, memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi. Anda akan terlibat dalam semua aspek operasional dapur, termasuk pembelian bahan-bahan, pengelolaan stok, dan pelatihan staf.

Kami mencari individu yang memiliki semangat untuk belajar dan berkembang, serta memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim yang dinamis. Jika Anda siap untuk menghadapi tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami tunggu kehadiran Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu kepala chef dalam memimpin tim dapur
  • Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi
  • Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar
  • Melakukan pembelian bahan-bahan sesuai dengan kebutuhan dapur
  • Melatih dan mengarahkan staf dapur
  • Memastikan standar keamanan makanan dan higienis dapur terpenuhi
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru
  • Memantau kualitas dan kuantitas hidangan yang disiapkan

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara
  • Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa
  • Memiliki sertifikasi keahlian dapur (terserah)
  • Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim
  • Memiliki semangat untuk belajar dan berkembang
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menantang

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari individu yang memiliki semangat untuk belajar dan berkembangserta memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim yang dinamis. Jika Anda siap untuk menghadapi tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kamikami tunggu kehadiran Anda!</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait