Head Chef - Urgent

FORGE Berjaya · 📍 Singkawang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

FORGE Berjaya sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Singkawang. Peran ini adalah kunci dalam memastikan kualitas makanan yang luar biasa di restoran kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan komitmen untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi pelanggan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang ingin bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, kami ingin Anda bergabung dengan kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan berpotensi untuk pertumbuhan karir yang cepat.

Kami mencari seorang Head Chef yang dapat menginspirasi dan memimpin timnya untuk mencapai kualitas makanan terbaik. Jika Anda memiliki keterampilan dan pengalaman yang relevan, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.
  • Memimpin dan mengelola tim chef dengan efektif.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis dipatuhi.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengatur inventaris.
  • Menghadiri acara-acara dan mengatur layanan makanan untuk tamu penting.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk menu kami.
  • Melakukan evaluasi kinerja secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
  • Memastikan bahwa semua operasional dapur berjalan lancar dan efisien.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran atau dapur profesional.
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi profesional dalam bidang kuliner (contoh: Master Chef, Certified Executive Chef).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan peralatan dapur.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan mengoptimalkan biaya operasional.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki visi dan komitmen untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Head Chef yang memiliki keterampilan dan pengalaman yang relevan dalam bidang kuliner. Kandidat yang memiliki sertifikasi profesionalpengalaman dalam mengelola timdan kemampuan untuk menciptakan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi akan sangat diutamakan. Jika Anda memiliki keterampilan dan pengalaman yang sesuaisilakan kirimkan lamaran Anda sekarang.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait